本文目录一览:
- 1、油炸榴莲怎么做?不要复制的。
- 2、饥荒榴莲食谱有哪些呢
- 3、油炸榴莲酥的做法
油炸榴莲怎么做?不要***的。
g 鸡蛋 10g 细砂糖 10g 黄油 30g 水 100g 动物性起酥油 170g 辅料 榴莲肉 适量 奶粉 适量 淀粉 适量 奶水 适量 步骤 榴莲去核,取肉,与黄油一起铲碎。加奶粉、淀粉拌匀。
将榴莲放入炸锅中,温度200度,烤10分钟。烤好后,拿出来翻一面再烤5分钟即可。
所以从到达温度开始计算炸烤时间,中途打开看一下以防糊变糊。如果想要榴莲甜一点,可以拷完5分钟翻面时刷上蜂蜜水,再放进去继续烤。空气炸锅烤榴莲的时间不宜过长,如果想吃焦一点,可以烤至15分钟左右即可。
炸榴莲是把新鲜榴莲切片油炸,榴莲酥是吧榴莲的肉裹在酥皮里油炸,不是直接炸。
在圆皮中心包入25g榴莲肉包好,收口向下放在案板上。77 中火烧热锅中的油至六成热,放入包好的榴莲酥生坯炸至金捞出,沥去多余的油分即可。小贴士 也可以用烤的方式代替油炸。酥皮要做得层次均匀,才能松脆。
酥皮要做得层次均匀,才能松脆。包制榴莲馅心时,收口一定要捏紧,以免炸的时候漏馅。
饥荒榴莲食谱有哪些呢
《饥荒》食谱大全以及配方有:肉干、蜜汁火腿、榴莲酥、榴莲汉堡、榴莲冰淇淋等。
《饥荒》食谱如下:果酱羹 推荐做法:4个浆果或者一个榴莲加三个浆果。什锦炒菜 推荐做法:萝卜、蘑菇、浆果随便炒炒。肉丸和肉串 推荐做法:一块怪物肉加三个浆果萝卜。
果酱羹:4个浆果或者一个榴莲加三个浆果。什锦炒菜:萝卜蘑菇浆果随便炒炒。
饥荒食谱大全以及配方 果酱羹 快来试试4个浆果或一个榴莲与三个浆果的完美组合吧!想象一下,色彩缤纷的浆果在你口中跳跃,带给你一种独特的口感,就像置身于一个色彩斑斓的美食森林中。
果酱羹 推荐做法:4个浆果或者一个榴莲加三个浆果。什锦炒菜 推荐做法:萝卜蘑菇浆果随便炒炒。肉丸和肉串 推荐做法:一块怪物肉加三个浆果萝卜,不能放树枝,右边的是反例,放出来给大家看看。
饥荒榴莲的属性为水果属性,所以配合肉加水果/蔬菜就能做成肉丸,可以随便放点材料就能和榴莲一起烹饪,但是怪物肉太多会出怪物千层饼了,因此榴莲的主要作用是做肉丸,榴莲×3+树枝也是可以选择的。
油炸榴莲酥的做法
.表面刷蛋液,填满榴莲馅,对折。1表面刷蛋液,190°,25-30分钟,注意观察颜色,及时铺锡纸以防颜色过深。
馅料-榴莲50克 制法:1将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。
中火烧热锅中的油至六成热,放入包好的榴莲酥生坯炸至金捞出,沥去多余的油分即可。
做法 榴莲取肉备用;面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团,反复揉搓至面团光滑不粘手;将面团下成小剂,按扁,包入榴莲肉,刷上一层鸡蛋黄,放入烤炉烤至金熟即可。
榴莲酥做法: 将榴莲包入油酥皮中,口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热180度,将蛋黄液刷到蛋黄酥上,烤箱中层30分钟。
在圆皮中心包入25g榴莲肉包好,收口向下放在案板上。7 中火烧热锅中的油至六成热,放入包好的榴莲酥生坯炸至金捞出,沥去多余的油分即可。菜谱小贴士:也可以用烤的方式代替油炸。