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焖面的家常做法
1、黄豆芽冲洗干净,最好用淡盐水浸泡一会儿。焖面用细面条好一点,当然粗面条也可以焖熟。炒锅上火放油烧热,放入肉片煸干水分,放葱花、蒜蓉爆出香味,再放五香粉煸炒,放酱油上色。放人黄豆芽略加翻炒。
2、焖面的家常做法 篇1 材料:豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml。 做法 豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。
3、焖面的家常做法如下:主料:面粉200克、猪肉200克、青椒50克、豆角250克、红椒50克。辅料:酱油5克、盐6克。首先把青红椒洗干净切成丝。把豆角洗净切成段。然后取猪肉切丝。再依次加入生抽、十三香、食盐。
4、尖椒切片,豆角去两头切段。锅中放油,加入花椒,蒜片,葱花,五香粉,大火爆香。倒入豆角,大火翻炒3分钟。倒入尖椒,生抽,盐,清水,搅拌均匀。加入鲜面条搅拌均匀,大火闷熟。家常焖面成品图。
5、今天分享的焖面做法比传统做法多两步,把面条蒸熟再焖制,出锅前撒些蒜末,入味鲜香又劲道,做起来也省时简单,分享一下详细做法。
焖面怎么做
把做好的面条放入。1盖上锅盖焖上5分钟左右。1然后用筷子把焖面搅拌均匀就可以了。摆盘。
焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,所以一定要保持小火,焖的过程中要注意观察剩余的汤汁,还要不时地转动一下锅,让周围的面条也能吸收汤汁,确保面条均匀的成熟。 焖面的家常做法 篇2 材料:手工面(或碱面),猪肉,豆角,青椒。
方法:将面条置于盆内,准备好食用油,向面条盆内放月3到5茶匙食用油(或依口味)。用筷子搅拌均匀备用。将五花肉或后座肉切丝,放于碗中。
焖面的家常做法如下:材料/工具:面条、长豆角、五花肉、黄豆芽、大葱、生姜、花椒、八角、干辣椒、老抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡精、十三香、红烧酱油、刀、锅、碗。准备长豆角一把,清洗干净,切成段。
【剁椒羊肉酸汤焖面】原料:面条200克、羊肉500克、黄瓜1根、大蒜6瓣、泡椒30克、油1勺、胡椒粉1勺 做法:新鲜的羊肉500克。
怎么做焖面条好吃
1、火腿焖面 火腿切片,豆芽掐掉头尾焯一下水,锅里放油,加上一些蒜末和姜丝,将火腿和豆芽放进去,加上一点水并加调料,最后放面条焖熟即可。
2、焖面条的时候,一定要盖好锅盖,建议使用透明的锅盖,这样可以随时观察到锅内的情况。面条放到锅里,一定要摊开,不要堆在一起。另外,如果面条的量比较多,一定要适当的加大水的量和焖制的时间。
3、水基本没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了 面面焖好出锅的时候,先将面面挑散了,再和菜菜拌匀,这样更省劲,有事半功倍的效果。不要忘记再添个汤和小菜做搭配,更营养更美味。
4、焖面的做法一:原料:扁豆500克,机压切面400克,五花肉50克,生抽3大勺,盐8克,清水适量,蒜6粒 做法:热锅凉油下入五花肉,翻炒至变色。放入扁豆翻炒均匀后放入适量生抽和盐。
5、正宗焖面的做法步骤 五花肉切条 葱姜蒜切碎 豆芽用水洗净泡一下 热油放入五花肉煸炒,然后放入葱姜蒜炒出香味,放入酱油,盐,鸡精 放入豆芽炒一下,倒入开水,水位要低于菜,这样放面条不会太湿。
焖面有哪些做法?
猪小排1根,土豆1个,四季豆6-7根,机器面适量,耗油少许,料酒少许,葱姜蒜各备少许,食用油少许 焖面的做法 锅热后倒入食用油,待油温五成热,放入葱姜蒜爆香,放入小排,炒至变色。
焖面条的家常做法大全 茄子焖面 第一步:准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。
第一道:茄子焖面 大热天,吃点简单的,4种焖面做法,面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步:准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。
平菇焖面,平菇洗干净切小,锅中倒入适量油,倒入豆瓣酱炒香之后倒入平菇翻炒之后加入适量水,以没过平菇为准,加入面条,中火焖到面条变软,加入蚝油生抽调味即可,中间要时不时看看锅中的水干了没有,及时加水以防干锅。
焖面的做法
1、第一道:茄子焖面 大热天,吃点简单的,4种焖面做法,面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步:准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。
2、不要忘记再添个汤和小菜做搭配,更营养更美味。河南焖面:食材准备 手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒,花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。做法步骤:猪肉一定要是半肥瘦的,把炒锅烧热,放入花生油少许。
3、面粉内打入一枚鸡蛋,加少量水揉成团。多揉一会,要把面团揉的光光滑滑,没毛孔哦!放边上醒一会备用 肋排切段焯水,豆角掐头去尾掰中间,土豆去皮切滚刀块。