本文目录一览：
冬笋汤的做法:清热降火的养生食谱
1、排骨冬笋汤 材料：冬笋，猪排，盐，鸡精少许。做法：将冬笋先洗干净了，然后切成丝，一定是要冷水入锅，然后煮沸了，捞出来，再过冷。
2、排骨冬笋汤 【材料】冬笋，猪排，盐，鸡精少许。【做法】①冬笋洗净切丝，冷水入锅，煮沸捞出过冷。②排骨冷水下锅焯水后捞出洗净，锅中放入笋丝。③加入适量的清水，盖盖，大火烧开后中小火煮50分钟。
3、炒锅置旺火上，放入素汤，把笋块下锅炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬笋熟透，即可。
4、香菇冬笋排骨汤的做法 首先将冬笋的外皮去除，随后将它洗净，切片备用。冬瓜的外皮去除，用水洗净，切片备用。香菇洗净切片。将排骨的血水洗净，随后砍成小块，需要进行焯烫，将血水彻底去除。
清热降火的石斛麦冬猪骨汤
1、材料：猪排、麦冬15克、石斛(干品)10克、甘草3克、姜、葱、料酒、盐、心等蔬菜。
2、做法：猪肉洗净剁碎 用水浸泡瘦肉碎30分钟 石斛麦冬蜜枣清洗一下 加足够水放入石斛麦冬蜜枣入炖蛊 整盅入锅大火烧开15分钟后转中小火2小时即可。
3、石斛麦冬瘦肉汤 用料 猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。做法 (1)猪瘦肉洗净，切件；石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。(2)把全部用料故人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。
清热解毒汤(清热降火、祛湿利尿)
黄芩10克：具有清热解毒、泻火解毒的功效。黄连10克：能够清热燥湿、解毒利胆。金银花10克：具有清热解毒、解毒利咽的作用。菊花10克：能够清热解毒、利尿消肿。薏苡仁10克：能够清热解毒、利湿利尿。
冰糖绿豆汤 适量的绿豆、冰糖。将绿豆用热水浸泡20分钟，再入锅加适量的清洁，大火煮沸，加入适量的冰糖，小火煮至糖溶化。作用：清热解毒、止渴消暑、利尿润肤，解毒效果非常好。
苦瓜排骨汤 【食材】苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。【做法】将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
④瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，侯水再滚起，改用中火继续煲一个半小时左右，加盐调味，即可饮用。有清热解毒、利尿消食的作用。
功效：黄瓜清热，解渴，利尿，皮蛋则具有解毒效果，两者一起炖汤具有很好的清热解毒功效，需要注意的是，皮蛋碱性过大，要适量食用。
土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类 皮肤病 尤以奏效。因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜。 黄豆芽大骨汤 材料：猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。
豆腐可以做什么降火汤
文蛤豆腐汤 （1）材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。（2）文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用。
芫荽豆腐鱼头汤 基本信息 菜谱名称 芫荽豆腐鱼头汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 解表散寒。夏秋季节感冒风寒，症见微恶风寒，周身不适，头痛无汗，鼻寒流涕，喉痒咳嗽，喷嚏，纳呆，舌苔薄白，脉浮。
上火喝什么汤好(1)丝瓜豆腐鱼头汤汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
NO黄豆芽汤 材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋 做法：可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干。加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。
冬季煲什么汤比较降火?
去火食品——木瓜、猪骨炖花生 用料：大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量 制作：红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。
沙参玉竹雪耳汤 材料：北沙参15g，玉竹15g，雪耳15g，猪瘦肉200g，陈皮、盐少许。
楼主你好，冬天降火可以煲的汤包括：红枣莲子银耳汤、雪梨青萝卜炖猪瘦肉、猪肝枸杞菜汤、百合雪梨汤、荸荠茅根萝卜汤、罗汉果橄榄猪骨汤、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼、沙参玉竹雪耳汤。
