本文目录一览：
- 1、上海黄浦区或者虹口区什么饭店(或者快餐店)人均五十(共三人)…适合请客...
- 2、四川有哪些主要特产?
- 3、乔迁家宴菜谱
- 4、除夕团聚,家宴不能少,这五道菜,好吃又好看,全家都夸做得好
- 5、餐饮市场调查报告范文3篇
- 6、家宴必备的10道菜谱
上海黄浦区或者虹口区什么饭店(或者快餐店)人均五十(共三人)…适合请客...
上海黄浦区推荐美食餐厅第一段：位于黄浦区人民广场，著名汉堡品牌Kraftwerk的连锁店提供美味的德式汉堡以及手工啤酒，一定要尝试一下他们的招牌汉堡，香气扑鼻，口感十分柔软。
适合环境：二三人小坐、一个人就餐、大棒朋友聚会、合家用餐。
适合环境：社交、请客户、合家用餐、二三人小坐、一个人就餐。
优客休闲餐厅 (人均：￥27) 长宁区遵义路100号虹桥上海城 62370348 口味不错的港式茶餐厅。店内布置得“蛮合理的”，“环境很悠闲”，“东西很精致”。菜式“既有创意又好吃”，是理想的午餐选择。
谭氏官府菜 (口味：26 环境：29 服务：28 人均：￥794) 虹桥店 ：延安西路3190号4楼 64658080，64658181 南京西路店 ：南京西路580号南证大楼4楼 52282199，52282699 上海的顶级餐馆之一，“以用料讲究、做工精细、价格昂贵出名”。
乍浦路：虹口著名的美食街，紧邻市级商业街四川北路，这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼，是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。
四川有哪些主要特产?
到四川必带的土特产：四川泡菜、四川腊肉、缠丝兔、蜀绣、峨眉山竹叶青茶。
黄许松花皮蛋属于四川美食中四川特产的生鲜养殖一类，蛋白晶莹剔透、松花清晰、蛋黄油绿、层次分明、入口鲜香、意韵悠长，是四川省德阳市黄许镇的著名特产。 拓展资料： 四川有世界遗产6处，列居全国第二位。
四川十大特产包括蜀绣、郫县豆瓣、川酒、蜀锦、四川泡菜、竹叶青茶、苴却砚、渠县黄花。
四川特产排行榜前十名的有天池藕粉、安岳柠檬、犍为麻柳姜、安居黄金梨、安居红苕、姻脂红萝卜、白市柚、赵坡茶、太源井晒醋、瓷胎竹编。天池藕粉：天池藕粉，四川省资阳市乐至县特产，中国国家地理标志产品。
乔迁家宴菜谱
1、乔迁菜单推荐16个菜肴如下：白切鸡。胡椒猪肚鸡。油焖大虾。西湖牛肉羹。清炒。红烧肉。香煎豆腐。地三鲜。糖酷里脊。西芹腰果炒虾仁。1土豆炖牛肉。1木须肉。
2、吉利的食谱 全福豆腐 原料：豆腐2块，鲜蘑50克，青菜心10棵，香菇30克，素油50克，酱油20克，白糖3克，精盐1克，湿淀粉10克。 制法： 香菇入沸水中泡软，去蒂。
3、馒头 搬新家开火要吃什么菜 新灶开火第一天可以准备一笼馒头，做馒头用的面粉是需要发的，而馒头要熟是需要蒸的，吃馒头的意思就是日后会发大财，事业也会蒸蒸日上。
4、乔迁宴一般十二个菜，四个凉菜，八个热菜，象征着四平八稳。乔迁宴做寓意好，谐音“百财”，寓意财源广进。大更是餐桌上的常客，故有“冬日美如笋”之说。
5、乔迁宴一般十二个菜，四个凉菜，八个热菜，象征着四平八稳，这个吉祥数字。同学、战友的乔迁新居宴请。有送豆腐的，有送一盆发面的，预示祝贺发财。还有拿青菜、馒头、送酒等等。这就是家乡的风俗。
除夕团聚,家宴不能少,这五道菜,好吃又好看,全家都夸做得好
1、将鱼处理好，刮去鳞片，去除内脏。鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐和料酒腌制片刻。将鱼身上划几道，有助于入味儿。将鱼放到盘子中放入蒸锅，蒸12分钟即可。准备好葱丝和小米辣，放到蒸好的鱼表面。
2、排骨焯水，晾干水份后备用。锅中烧油下入姜片爆香，接着下入排骨翻炒，直至排骨炒得微微金黄。一勺料酒、两勺酱油、三勺米醋、4勺白糖遇水化开，下入排骨吸收。
3、花生米煮好后，沥干水分， 再放少许盐，味精，鸡精，蚝油，酱油、小米辣搅拌均匀就可以了。石斛西洋参鸽子汤喝，这汤全家老少皆宜的。
4、过年家宴上来一盘，夸好吃。 酸菜鱼是重庆的经典名菜，如今在全国流行起来，是爱吃的一道菜。酸菜鱼吃起来酸辣爽口，开胃解腻，特别的下饭。
5、五香牛肉，牛肉的经典做法，入味好吃又营养，不仅下酒用来做面条的浇头也特别好吃。
6、酸菜买回来后应浸在冷水里，多换几回水，不容易咸了。食材加工：肉尽可能切薄，依照红烧肉的横剖面切。小肉添加一勺家乐鲜露，30克红薯粉条，一个鸡蛋清，拌匀。炒菜锅中加入食用油，进行爆香葱根。
餐饮市场调查报告范文3篇
餐饮市场调查报告范文一： 前言 20__年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比 其它 行业高出十个百分点以上。
餐饮调查报告范文一： 摘要 快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。
餐饮调查报告(篇1) 行业的市场现状 矿泉水属于矿产，是水中的特殊品种。我国矿泉水市场从无到有，从小到大，其发展速度令人感到震惊。
餐饮调查报告 篇1 餐饮业的战略发展就是要求餐饮企业的发展要有一个明确的发展方向和前景目标。餐饮企业要根据市场所反映的现状，结合客观环境的变化来制定一个明确的发展目标和前景。有、有组织，有目的的发展餐饮企业。
家宴必备的10道菜谱
1、红烧豆腐也是家宴必备之一，豆腐和调味料的完美结合，创造出丰富口感和美味的质地。 制作方法：豆腐切块滚水煮熟，放入锅中加入八角、花椒、葱姜蒜等调料煮20分钟即可。
2、第10道：红烧武昌鱼 做红烧类菜肴，如红烧鱼、红烧肉时，要先把鱼或肉炸制一下，然后在烧，更容易入味和定型，这就是所谓的“逢烧必炸”。
3、口水鸡 正所谓无鸡不成宴，这道菜选用肉质比较鲜嫩好熟的清远鸡为原料，小火慢慢熬制而成，不仅看上去很有食欲，还特别好吃。清蒸鲈鱼 秋季鱼儿鲜美，中秋家宴，自然少不了。
4、家宴菜谱12个菜 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。
