本文目录一览:
- 1、土豆炖排骨的家常做法
- 2、土豆炖排骨怎么炖
- 3、排骨炖土豆怎么做好吃
土豆炖排骨的家常做法
1、排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。把土豆去皮切滚刀块。香菇用热水烫洗。起锅热油,下花椒、八角、姜丝爆香。把浸泡好的排骨再次洗净沥水后倒入锅内。加入料酒,大火翻炒均匀,炒干多余的水分。
2、排骨土豆的做法如下:土豆削皮切块,排骨洗净切砍块,用盐,酱油稍微腌一下。热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲,倒热水到瓦煲。
3、下面介绍炖排骨的做法供参考:排骨洗净切块,放到容器里备用,土豆同样用清水洗净,然后去皮切块备用。起锅倒入足量的清水,放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白,再捞出来备用。
4、土豆炖排骨的做法如下:主料:土豆2个、猪小排1肋。辅料:玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙、姜2片、蒜2瓣、酱油2茶匙、食盐4克、植物油2汤匙、白糖3克。步骤:准备好材料。土豆去皮。把土豆切四小块。
5、方法如下:排骨500克。土豆2个。香叶2片。八角3个。桂皮1块。冰糖6粒。步骤1 排骨洗净剁小块,凉水下排骨,加适量料酒、葱姜焯水,捞出冲洗干净,沥干水分。
6、土豆炖排骨的家常做法:排骨500克、土豆3个、老抽适量、花椒适量、大蒜适量(或大葱)、盐适量。排骨剁块,土豆去皮备用。锅里放水,把排骨放入焯去血末。焯好的排骨洗净,土豆切块,各种调料备用。
土豆炖排骨怎么炖
1、葱姜切丝备用,土豆切为滚刀块,排骨用水泡半小时泡出血水。油八成热放入冰糖,融化后,放入葱姜和花椒大料,葱变色后放入排骨翻炒。
2、排骨洗净切块,放到容器里备用,土豆同样用清水洗净,然后去皮切块备用。起锅倒入足量的清水,放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白,再捞出来备用。热锅凉油,然后把焯过水的排骨放进煮锅中。
3、排骨剁块,土豆去皮备用。锅里放水,把排骨放入焯去血末。焯好的排骨洗净,土豆切块,各种调料备用。锅里放油,下入花椒、姜、大蒜煸香。下入排骨炒2分钟,到入老抽。
4、方法如下:排骨500克。土豆2个。香叶2片。八角3个。桂皮1块。冰糖6粒。步骤1 排骨洗净剁小块,凉水下排骨,加适量料酒、葱姜焯水,捞出冲洗干净,沥干水分。
5、锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色捞起。锅烧热,倒入焯过的排骨。锅烧热倒入适量的油放入四五颗冰糖慢慢搅拌至融化。倒入排骨迅速翻炒至变色。加少许料酒继续翻炒。再倒入两勺左右的老抽炒至排骨均匀上色。
排骨炖土豆怎么做好吃
1、排骨土豆的做法如下:土豆削皮切块,排骨洗净切砍块,用盐,酱油稍微腌一下。热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲,倒热水到瓦煲。
2、排骨洗净切块,放到容器里备用,土豆同样用清水洗净,然后去皮切块备用。起锅倒入足量的清水,放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白,再捞出来备用。热锅凉油,然后把焯过水的排骨放进煮锅中。
3、炖排骨土豆最好吃的做法如下:材料准备:排骨、四五颗冰糖、料酒、老抽、辣椒、葱段、桂皮、土豆等。锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色捞起。锅烧热,倒入焯过的排骨。