本文目录一览:
- 1、如何做糯米糕?
- 2、糯米糕怎么做
- 3、糯米糕(一道传统的中国甜点)
- 4、糯米糕做法和步骤,或秘方?
- 5、糯米糕的10种做法大全
- 6、网红糯米糕的做法
如何做糯米糕?
1、准备好原料,糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁,包上豆沙馅。
2、调制糯米粉,将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶,做完以后加入适量的清水搅拌均匀,将碗中的糯米粉制作成糊状,并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉,如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。
3、糯米糕的家常做法如下:材料/工具:糯米粉350g、红枣100g、糖50g、蒸笼、纱布。准备好蒸糕的糯米粉,红枣,白糖。红枣洗净,去核,切碎。把红枣放入糯米粉内。放入白糖。搅拌均匀。
糯米糕怎么做
1、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶,搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满,舀入蜜红豆,水开上锅蒸20分钟出锅,晾凉脱模即可。
2、准备好原料,糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁,包上豆沙馅。
3、调制糯米粉,将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶,做完以后加入适量的清水搅拌均匀,将碗中的糯米粉制作成糊状,并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉,如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。
糯米糕(一道传统的中国甜点)
将红枣洗净,去核,切成小块备用。将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。将白糖加入糯米糊中,继续搅拌均匀。将花生粉倒入糯米糊中,搅拌均匀。将红枣块倒入糯米糊中,搅拌均匀。
糯米糕是经典的糯米甜点,制作过程简单,口感Q弹。制作方法:将糯米浸泡4小时,蒸熟后加入红糖和油搅拌均匀,倒入模具中蒸15-20分钟即可。 绿豆糯米糕 绿豆糯米糕是绿豆和糯米混合而成,甜而不腻。
桂花糯米糕的传统做法材料:糯米500克、桂花150克、白糖100克、水适量做法:将糯米浸泡在水中2-3小时,然后沥干水。将桂花放入锅中,用小火炒香。
糯米糕做法和步骤,或秘方?
1、把糯米再压一压,擀的再碎一些,并放入蒸笼中摊开,蒸15分钟。另外,像蔓越莓干、葡萄干、红枣(去核)这些也要放笼中蒸一下,蒸软即可,时间根据情况而定。
2、【糯米糕的做法步骤】第一步:提前准备500克糯米,用清水淘洗干净后,浸泡3-5小时,备用。第二步:泡好的糯米倒入破碎机里,加水少许清水,打成糊状,装碗备用。
3、制作步骤:第一步:红豆冷水浸泡一晚上,沥干水分后煮熟备用。第二步:碗中倒入糯米粉和玉米淀粉,再倒入白砂糖和牛奶,搅拌均匀。第三步:将面糊过筛,倒入蜜红豆,搅拌均匀。
4、步骤:!-- 首先,将糯米粉放入一个较大的容器中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到所有糯米粉都成为面团状。注意,面团应该稍微湿润,但不至于太湿或太干。 在面团表面刷上食用油,以增加口感并防止糯米糕粘连。
5、制作步骤:糯米提前浸泡4小时以上。用擀面杖将糯米碾成粉状。蒸锅里铺好蒸笼布,将糯米平铺,水开以后蒸20分钟左右至熟。趁热把白糖反复压进去,把米糕压成型。
6、糯米糕的家常做法步骤如下:食材:糯米500克、豆沙适量、枣泥适量、水适量、油适量。工具:锅、勺子、碗、八寸磨具。500克糯米清洗干净,加盖过米一横指的水煮熟,煮熟后拌匀放凉。
糯米糕的10种做法大全
1、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶,搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满,舀入蜜红豆,水开上锅蒸20分钟出锅,晾凉脱模即可。
2、糯米提前浸泡4小时以上。用擀面杖将糯米碾成粉状。蒸锅里铺好蒸笼布,将糯米平铺,水开以后蒸20分钟左右至熟。趁热把白糖反复压进去,把米糕压成型。
3、准备好原料,糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁,包上豆沙馅。
4、做法一:家常米糕 材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个 做法: )将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。 )趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。
5、百合糯米糕 材料(4人份)[中药]百合根…1杯 糯米…5杯 水…2杯 盐…1/5小匙 糖…1杯 做法:把糯米快速洗净,加入水、盐、百合根、接通电源烧。切断电源后再焖5分钟。
网红糯米糕的做法
糯米糕是经典的糯米甜点,制作过程简单,口感Q弹。制作方法:将糯米浸泡4小时,蒸熟后加入红糖和油搅拌均匀,倒入模具中蒸15-20分钟即可。 绿豆糯米糕 绿豆糯米糕是绿豆和糯米混合而成,甜而不腻。
准备好原料,糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁,包上豆沙馅。
网红糯米糕的制作方法:操作材料:糯米粉280g、适量干果、15g玉米油、纯牛奶或者椰子汁、适量白糖,没有玉米油也可用其它食用油代替,不过尽量不要用花生油等味道比较重的。
糯米糕的家常做法如下:材料/工具:糯米粉350g、红枣100g、糖50g、蒸笼、纱布。准备好蒸糕的糯米粉,红枣,白糖。红枣洗净,去核,切碎。把红枣放入糯米粉内。放入白糖。搅拌均匀。
先分享一下直接使用糯米的版本:白糖糯米糕:配料:糯米 250g ,白糖:150g ,豆沙馅:适量 制作步骤:糯米提前浸泡4小时以上。用擀面杖将糯米碾成粉状。